Il bruciatore di brulée di crème di Hendi, può essere usato in qualsiasi angolo, anche con la parte inferiore. Il dispositivo garantisce una fiamma uniforme in tutte le posizioni lavorative.
- Il gas può intercambiabile
- Accensione di Piezo
- Ruota rotante a gas per regolare la dimensione della fiamma
Progettato da Robert Bronwasser per chef. Grazie all'elegante design nero Matt con accenti verdi e maniglia ergonomica, è un piacere usare questo bruciatore di brûlée nella crema nel lavoro quotidiano. Il bruciatore è semplice e saldamente attaccato alla cartuccia a gas e copre l'intera parte superiore della cartuccia. L'accensione del piezole rende semplicemente l'accensione, la grande ruota della rotazione del gas consente una semplice regolazione della dimensione e dell'intensità della fiamma. Questo bruciatore può essere utilizzato ad ogni angolo, anche sopra la testa, poiché il design migliorato del bruciatore impedisce alla fiamma di tremolare.
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