Idéal pour les restaurants, les hôtels et les pizzerias avec peu d'espace disponible. Logement compact et fonctionnel et stable. Malgré la version compacte, l'appareil offre des performances élevées. Idéal pour frotter le parmesan et d'autres types de fromage dur. Moteur avec protection contre les surcharges. Y compris 1,3 L de fromage. Vitesse: 1400 tr / min. Poids: 8 kg. Diamètre de la râpe: ⌀110x60 mm.