MIYABI Gyutoh MIYABI 4000FC Gyutoh, 200 mm 33951-201-0

Prix ​​de promotionCHF 170.30

MIYABIArt. 304238 Ean 4009839390586

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Messer der Serie Miyabi 4000 FC sind ideale Einstiegsmesser in die Welt der japanischen Küchenwerkzeuge, die in der Funktion und Ergonomie perfekt und im Design absolut einzigartig sind. Die besonders scharfen Klingen der Messer bestehen aus einem Stück FC61 Stahl. Mit einer Härte von 61 Rockwell ist die Klinge nicht nur extrem scharf, sondern auch besonders robust und langlebig. Einzigartig ist der achteckige Griff, welcher aus Pakkaholz in natürlicher Optik besteht. Das Material sorgt für Rutschsicherheit beim Schneiden. Edel an der Messerserie ist der stilvolle Mosaikpin, der in den Griff eingelassen ist. Die Serie umfasst die japanischen Messertypen Gyutoh (für Fleisch und grosses Gemüse), Nakiri (für Gemüse), Santoku (für Fleisch, Fisch und Gemüse), Shotoh (für Obst und Gemüse) und Sujihiki (für Fleisch und Fisch) sowie ein Brotmesser. Handwäsche empfohlen.
Material FC61 Stahl/Pakkaholz
Gewicht kg 0.174
Länge cm 42.5
Breite cm 7.5
Höhe cm 2.8
Herstellernummer 125730

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