Cet appareil à vide tout-en-un entièrement équipé et automatisé offre de nombreux avantages grâce à la préservation professionnelle des aliments. Par exemple, les aliments restent frais jusqu'à 8 fois plus de plus sans conservateurs, les déchets alimentaires sont réduits et économisent de l'argent.
Sa fonction de soudage sous vide aspiré et scelle les aliments entièrement automatiquement. Avec la fonction d'étanchéité SOFOT, vous pouvez arrêter le processus d'aspirateur automatique et commencer à sceller immédiatement afin que vous ayez un contrôle total sur le processus de vide. Cette fonction est également d'une grande aide si vous voulez simplement sortir un sac d'un rouleau et que vous devez donc fermer une extrémité du sac.
Une autre fonction intelligente est la fonction avancé d'impulsion avancée pour l'aspirateur doux des aliments sensibles à la pression et délicats. Il permet un contrôle manuel complet du processus de vide et garantit que la nourriture n'est pas exposée à trop de pression. Choisissez la couture à double soudure et le mode pour les aliments humides pour l'aspirateur qui peuvent remettre l'humidité, comme: B. viande crue.
Avec son impulsion unique de l'impulsion, le Solis Vertivac Plus est notre système d'aspirateur le plus polyvalent. Avec cette fonction, vous pouvez remplir des sacs pour les frites, les guimauves et les aliments similaires avec une texture sensible au préalable. Vous pouvez même utiliser cette fonction pour protéger les objets précieux qui peuvent être facilement écrasés et endommagés.
Cependant, vous pouvez non seulement préserver les aliments: la viande marine, le poisson et les légumes sous vide en choisissant la fonction de marinage. C'est le moyen le plus efficace de s'assurer que votre steak est bien trempé et qu'il accélère considérablement le processus de marinage. Les sacs scellés à vide conviennent également à la cuisine sous-vidéo. Apportez vos compétences culinaires à l'étape suivante et explorez les nombreuses options!