Le convezioni Hendi con l'umidificatore Nano Digital sono la soluzione ideale per chiunque voglia ottenere risultati di cottura ottimale in uno spazio limitato. Con il suo preciso controllo della temperatura e l'umidità controllabile, è perfetto per la preparazione di piatti diversi.
- Connessione WLAN e USB per un semplice aggiornamento del programma
- Umidificatore regolato per la cottura perfetta di pane e pasticcini
- Controllo di iniezione dell'acqua digitale per un controllo ottimale dell'umidità
- Funzione multitimero per le impostazioni del timer flessibile
- Capacità di 4 vassoi di 450x340 mm ciascuno
Il letto di convezione Hendi con l'umidificatore Nano Digital offre risultati di cottura professionale in un piccolo spazio. Con il suo preciso controllo della temperatura, l'umidità dell'aria regolabile e le semplici opzioni operative, è perfetto per i fornai che vogliono lavorare ai massimi livelli.
Grazie alle connessioni WLAN e USB, è possibile creare e salvare fino a 100 programmi, il che rende più facile adattarsi alle esigenze individuali. L'umidificatore regolato consente la perfetta cottura di pane e pasticcini, mentre il controllo di iniezione di acqua digitale garantisce un controllo ottimale dell'umidità.
Con funzioni come la funzione multitimero e la possibilità di archiviare fino a 4 cicli in un programma, questo forno offre la massima flessibilità. La capacità di 4 vassoi di 450x340 mm consente ciascuno la preparazione di quantità maggiori in un passaggio.
I convezioni Hendi non sono solo funzionali, ma anche resistenti e facili da usare. L'alloggiamento e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, mentre il potente ventola con 6 ali garantisce una distribuzione ottimale dell'aria. La porta rimane fresca grazie al doppio vetro e la guarnizione della porta rimovibile semplifica la pulizia e la manutenzione.
Per i fornai che lavorano in uno spazio limitato, il letto di convezione Hendi con l'umidificatore Nano Digital offre la soluzione perfetta per la cottura professionale.
