Ghisa la cocotte 27 cm, tartufo ovale, bianco
- Forma ovale, larghezza: 27 cm, volume: 3,2 l
- Dimensioni ideali per una piccola famiglia
- Design a deckeld per carne succosa e verdure teneri
- Adatto a tutti i tipi di stufa, compresa l'induzione e per l'uso nel forno
- Il risciacquo nella lavastoviglie è possibile, ma non dovrebbe essere fatto regolarmente
I cocotte sono tradizionali vasi da cucina francesi che sono ideali per piatti o arrosti cotti lentamente. Hanno fatto parte dell'indispensabile attrezzatura da cucina per chef professionistici e amanti di buoni pasti per secoli. Vengono spesso trasmessi alla generazione successiva, perché la ghisa è estremamente resistente e migliora ancora nel tempo. Questa cocotte ovale con una larghezza di 27 cm e un volume di 3,2 litri è la dimensione ideale per una piccola famiglia. Il rivestimento esterno realizzato in smalto nel nuovo colore "tartufo bianco" rende la casa "tuber magnatum", originaria dell'Europa meridionale nell'Europa meridionale. Il colore sottile si adatta a ogni tavolo magnificamente posato. La copertura dello smalto nero all'interno migliora i Cocotte ed è anche facile da pulire. Una caratteristica speciale dei Cocottes of Dust è il coperchio con sistema di auto -amministrazione, che raccoglie tutti i fluidi di condensazione e si distribuisce uniformemente sull'abbigliamento. Questo crea carne particolarmente succosa e verdure teneri. Puoi scegliere tra innumerevoli ricette per la Cocotte o lasciare che il tuo talento di improvvisazione corre senza ingredienti freschi: friggi semplicemente la carne in un po 'di burro o olio, aggiungi verdure come desiderato, aggiungi un po' di vino se ti piacciono il gusto davvero francese e Metti la Cocotte nel forno. Puoi quindi sederti e rilassarti mentre la Cocotte prende tutto il lavoro per te.
