Kauf eines Gefrierschranks oder eine Gefriertruhe in Energieklasse C, D, E
Ein Gefrierschrank ist in einer modernen Küche kaum noch wegzudenken. Man kann in einem Gefrierschrank dank seiner tiefen Temperaturen Eiswürfel produzieren, Glace aufbewahren, aber auch viele andere Lebensmittel einfrieren, um deren Haltbarkeit deutlich zu verlängern. Denn durch Einfrieren bleiben Lebensmittel wie Fleisch, Brot, Obst und Gemüse wochen- bis monatelang frisch. So tragen Gefrierschränke und Gefriertruhen entscheidend dazu bei, dass Lebensmittelvorräte lange aufbewahrt werden können, ohne dass sie an Qualität einbüssen. Ist Ihr im Kühlschrank integriertes Gefrierfach zu klein oder möchten Sie einfach mehr Platz in einem zusätzlichen Gefriergerät, um Eiscreme oder andere Lebensmittel langfristig aufzubewahren? Dann ist der Gefrierschrank, oder auch eine Gefriertruhe, die perfekte Lösung. Und sind die Gefrierschränke effizienter den eh und je. Vergleichen Sie selber.
Die Wahl zwischen einem Gefrierschrank und einer Gefriertruhe
Obwohl sie in Sachen Volumen, Leistung und Energieeffizienz ähnlich sind, gibt es doch starke Unterschiede zwischen einem Gefrierschrank und Gefriertruhen. Denn im Gegensatz zu einer Gefriertruhe ist ein Gefrierschrank sehr platzsparend. Zudem sind die Schubfächer der Gefrierschränke sehr praktisch und komfortabel, wodurch Sie viel besser und schneller an Ihre eingefrorenen Vorräte herankommen. Ein handelsüblicher Gefrierschrank besitzt in etwa die gleichen Masse wie ein Kühlschrank und kann somit auch in kleineren Räumen zum Einsatz kommen. Freistehende Truhen sind hingegen meist breiter gebaut, wodurch sie mehr Platz benötigen. Durch ihre offene Bauform und den grossen Innenraum ermöglichen es Tiefkühltruhen aber, dass Sie auch Lebensmittel mit grossem Volumen gefrieren können. Dies ist beispielsweise für Jäger sinnvoll, die ganze Wildteile einfrieren wollen und darum einen Grossteil des Volumens der Kühltruhen benötigen.
Wie gross sollte mein Gefrierschrank oder meine Gefriertruhe sein?
Den Nutzinhalt des Tiefkühlschranks sollten sie Ihren Bedürfnissen anpassen. So braucht jemand, der immer nur kleine Portionen einfriert, natürlich deutlich weniger Platz. Für Personen, die nur wenig einfrieren, empfiehlt sich also ein Nutzvolumen von 50 bis 80 Liter pro Person. Für eine kleine Familie, die gelegentlich Gefriergut einkauft und einiges an selbst gekochtem Essen einfriert, reicht meist ein Kühlschrank von 100 Liter Nutzinhalt. Für Haushalte, die viele Vorräte in ihren Gefriergeräten lagern wollen, ist hingegen ein Nutzvolumen von 100 bis 130 Liter pro Person ideal. Grössere Haushalte oder auch kleine Familien, die grössere Mengen an Lebensmitteln, wie zum Beispiel selbst geerntetes Obst, selbst gefangenen Fisch oder auch vergünstigtes Fleisch, das in grossen Mengen gekauft wurde, einfrieren wollen, sollte man sich einen grösseren Gefrierschrank mit einem Nutzinhalt von mindestens 200 Litern anschaffen. Gefrierschränke erhalten Sie mit einem Fassungsvermögen von 32 bis 312 Liter.
Es ist sehr wichtig, dass beim Kauf eines Gefrierschrankes oder einer Gefriertruhe auf die Grösse geachtet wird. Und dies nicht nur, um genügend Platz für die eigenen Vorräte zu haben. Je mehr ungenutzter Inhalt zur Verfügung steht, desto grösser ist auch die Verschwendung beim Stromverbrauch, wodurch unnötig hohe Kosten anfallen.
Welche Vorzüge bieten moderne Tiefkühlgeräte, Gefrierschränke?
Viele moderne Gefrierschränke überzeugen nicht nur durch ihren platzsparenden Aufbau, sondern auch mit ihrer durchdachten Aufteilung und mehreren Schubläden. Zudem verfügen viele Gefrierschrank Modelle über Features wie eine Nofrost- oder eine Schnellfrost-Funktion. Hier gilt es im Einzelfall abzuwägen, ob die einzelnen Funktionen und die damit verbundenen Vorteile für Sie sinnvoll sind. Wer wenig und vor allem bereits gefrorene Lebensmittel unterbringen will, benötigt sie möglicherweise nicht. Wenn Sie hingegen Gemüse aus dem Garten oder Fleisch vom Bauernhof einfrieren möchten, können diese Funktionen einen spürbaren Qualitätsunterschied bei Ihrem tiefgekühlten Füllgut ausmachen. Die heutigen Tiefkühlgeräte bieten zudem alle gute bis sehr gute Energieeffizienzklassen, wodurch sie bei tiefem Energieverbrauch umweltschonend kühlen.
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