Boden aus 3- Schicht Speziallegierung, 4.0 mm dick. Oberfläche mit mattem Finish, Deckel hochglanzpoliert. Die Griffe sind angeschweisst. Das Räucherset besteht aus einer Pfanne mit hohem Deckel, einem Räuchereinsatz und einem Rost. Es eignet sich hervorragend für alle Arten von Fisch, Fleisch, Geflügel, Meerestieren und Gemüse. Spülmaschinengeeignet und auch im Ofen verwendbar. Für alle Herdarten, inkl. Induktion. Die Holzspäne werden separat verkauft.